การประชุมประจำปีของคณะกรรมการวิชาชีพสีผสมอาหารและส่วนผสมของสมาคมสารเติมแต่งอาหารและส่วนผสมของจีน ประจำปี 2024 จัดขึ้นอย่างประสบความสำเร็จในจูไห่!
สมาคมผู้ผลิตสารเติมแต่งและส่วนผสมอาหารแห่งประเทศจีนการประชุมประจำปีอุตสาหกรรมของ สีผสมอาหาร มืออาชีพ คณะกรรมการ 2024 จัดขึ้นอย่างประสบความสำเร็จในจูไห่!
เมื่อวันที่ 15-16 ตุลาคม การประชุมประจำปีอุตสาหกรรมประจำปี 2024 ของคณะกรรมการวิชาชีพสีผสมอาหารของสมาคมสารเติมแต่งและส่วนผสมอาหารแห่งประเทศจีนจัดขึ้นที่เมืองจูไห่ สมาคมสารเติมแต่งและส่วนผสมอาหารแห่งประเทศจีนเป็นเจ้าภาพจัดการประชุมและได้รับการสนับสนุนจาก อาฟุด อุตสาหกรรม(จูไห่) ซีโอ., จำกัด. มีผู้เข้าร่วมการประชุมมากกว่า 160 คนจากหน่วยงานของรัฐที่เกี่ยวข้อง สมาคมอุตสาหกรรม สถาบันวิจัยทางวิทยาศาสตร์ และบุคลากรที่เกี่ยวข้องจากอุตสาหกรรมสารเติมแต่งอาหารและส่วนผสมอาหาร
ในระหว่างการประชุม ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมจำนวนมากได้กล่าวสุนทรพจน์อันยอดเยี่ยมและแบ่งปันผลการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดและแนวโน้มของอุตสาหกรรม ซึ่งถือเป็นเวทีอันทรงคุณค่าสำหรับผู้เข้าร่วมในการแลกเปลี่ยนความรู้ระดับมืออาชีพ หลิว เจี๋ย รองผู้อำนวยการฝ่ายมาตรฐานและการวิจัยและการพัฒนาดิจิทัลของสถาบันวิจัยอุตสาหกรรมการหมักอาหารของจีนได้อธิบายเกี่ยวกับความก้าวหน้าของกฎระเบียบและมาตรฐานสารเติมแต่งอาหารของจีน ตั้งแต่พลวัตของนโยบายและกฎระเบียบ ความก้าวหน้าของมาตรฐาน การแก้ไข อังกฤษ 2760-2024 และการใช้สารเติมแต่งใหม่ 4 ประการ
นายเหอ อันเจิ้น รองผู้จัดการทั่วไปของ อาฟุด อุตสาหกรรม(จูไห่) โค., จำกัด. ได้แบ่งปัน "แนวโน้มการใช้สีธรรมชาติในอาหารสัตว์เลี้ยง ซึ่งเน้นการเปรียบเทียบข้อบังคับในประเทศและต่างประเทศเกี่ยวกับการใช้สีธรรมชาติในอาหารสัตว์เลี้ยง ชี่ ลี่จุน ผู้อำนวยการฝ่าย R&D ของ M&G เทคโนโลยีชีวภาพ กลุ่ม โค., จำกัด. ได้เสนอ "เทคโนโลยีการเตรียมมะเขือเทศแบบคงตัวและโซลูชันการใช้งาน ดิ๊ๆๆๆ โดยแบ่งปันการใช้ประโยชน์ทรัพยากรมะเขือเทศอย่างครอบคลุม เทคโนโลยีการเตรียมมะเขือเทศแบบคงตัว และโซลูชันการใช้งานมะเขือเทศสีแดงที่ละลายน้ำได้ เกา ฟูจุน ผู้อำนวยการของ เซี่ยงไฮ้ สี วิจัย สถาบัน ได้แนะนำ "ข้อกำหนดด้านคุณภาพและการกำกับดูแลสีในอาหาร ยา และเครื่องสำอาง ดิ๊ๆๆๆ หวัง เหลียง หุ้นส่วนของ บายซี การปฏิบัติตาม ได้แบ่งปัน "ข้อกำหนดด้านกฎระเบียบและการพัฒนาใหม่ของสีที่เข้าสู่ตลาดสหรัฐอเมริกา ดิ๊ๆๆๆ
ในระหว่างการประชุม ผู้เข้าร่วมประชุมได้มีการหารือและแลกเปลี่ยนความคิดเห็นเป็นกลุ่ม โดยได้หารือเกี่ยวกับสีแดงของพริกหยวก ลูทีน เบตาแคโรทีน ไลโคปีน สีคาราเมล สีสังเคราะห์ คาร์บอนแบล็กจากพืช ไททาเนียมไดออกไซด์ ฯลฯ สีแดงของยีสต์ ข้าวยีสต์แดง ขมิ้น สีมันเทศสีม่วง สีแดงของหัวไชเท้า คลอโรฟิลล์ทองแดง และสีน้ำอื่นๆ นอกจากนี้ยังมีการหารือเกี่ยวกับมาตรฐานแห่งชาติด้านความปลอดภัยอาหารและมาตรฐานกลุ่ม เรามีการแลกเปลี่ยนปัญหาอย่างเต็มที่ในภาคอุตสาหกรรม
หลังจากวันแรกของการประชุม ผู้แทนได้เข้าร่วมในงาน อาฟุด อุตสาหกรรม(จูไห่)ซีโอ.,จำกัด. และรวมตัวกันเพื่อเพิ่มสีสันใหม่ๆ ในงานเลี้ยงต้อนรับ
เฉิน เหวินเทียน ประธานบริษัท อาฟุด อุตสาหกรรม(จูไห่)ซีโอ.,จำกัด. ซึ่งเป็นผู้จัดงาน ได้แนะนำ "Qi" ในธีมของงานเลี้ยงอาหารค่ำ ซึ่งหมายถึงทุกคนทำงานร่วมกันเพื่อสร้างสรรค์นวัตกรรมอย่างต่อเนื่องภายใต้สมมติฐานที่ว่าต้องรับประกันคุณภาพและความปลอดภัย และร่วมมือกันเพื่อทำให้เค้กของอุตสาหกรรมใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ
การประชุมประกาศว่าการประชุมประจำปี 2025 จะจัดขึ้นโดยบริษัท กว่างโจว รีดาล เทคโนโลยีชีวภาพ จำกัด ในหนิงเซี่ย และได้มีการกล่าวสุนทรพจน์ของเจ้าภาพการประชุมประจำปี 2025 และพิธีส่งมอบการประชุมประจำปี
ผู้จัดงานประชุมประจำปีครั้งนี้ อาฟุด ยังได้จัดให้มีการเดินทางเยือนเมืองจูไห่ โดยเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมเยี่ยมชมเกาะเทียมของสะพานฮ่องกง-จูไห่-มาเก๊า สวนหยวนหมิงใหม่ อ่าวรีเยว่ และหญิงสาวชาวประมงจูไห่ และสถานที่สำคัญอื่นๆ รวมถึงทำความเข้าใจลักษณะเฉพาะของเมืองจูไห่และมรดกทางวัฒนธรรมในเชิงลึก และเพิ่มการแลกเปลี่ยนและความร่วมมือในอุตสาหกรรม
ด้วยความพยายามร่วมกันของสมาคมสารเติมแต่งและส่วนผสมอาหารแห่งประเทศจีน อาฟุด อุตสาหกรรม(จูไห่)ซีโอ.,จำกัด. และผู้แทนทั้งหมด การประชุมประจำปี 2024 ของสมาคมสารเติมแต่งและส่วนผสมอาหารแห่งประเทศจีน คณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญด้านสีประจำอุตสาหกรรมได้บรรลุวาระการประชุมสำเร็จลุล่วง ขอขอบคุณสำหรับการสนับสนุนอย่างแข็งขันของคุณสำหรับการประชุมประจำปีครั้งนี้
----- จบแล้ว -----